大地のレストラン

当別町と、その隣町の月形町にあるレストランのシェフが作ったカレーを当日は食べ比べ出来ます。
おススメなのは、何と言っても両方ともこだわりの食材!
カレーだけではなく、お米もそれぞれこだわっています!


【右】有澤さんのカレーはトマトベースのビーフカレー。
当別産の豆、かぼちゃ、にんじんなどの入った濃くのある甘めのカレーです。お米は当別、竹田さんのお米を使用。

【左】田邊さんのカレーはこちらもトマトベース、月形産のトマトをふんだんに使ったみずみずしい野菜カレー。
テッカメロンとトマトのピクルスを付け合せにいただきます。
お米は月形の若槻さんの冬水たんぼ米。

●カレー1種類/500円
●カレー2種類/1000円

シェフの紹介


田邊 將克
(MASAKATUS TANABE)
Le Ermitage
樺戸郡月形町203番地229
TEL:0126-53-2625

有澤 幸計
(YUKIKAZU ARISAWA)
Ari アリ
石狩郡当別町スウェーデンヒルズビレッジ2丁目3番2
TEL:0133-26-2425
back next